Descubra agora onde encontrar fornecedores para a sua charcutaria
Seja em uma produção de maior escala ou apenas artesanal, trabalhar com charcutaria é...
A fim de garantir a segurança e a procedência das nossas tripas naturais a equipe JP Alimentos investe todos os esforço para sempre manter os rigorosos padrões de qualidade para atender os critérios exigidos pela legislação.
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Ficar de olho nas inovações do setor em que atua é uma das funções de um bom...
Quem vende embutidos precisa trabalhar com produtos que ajudem a aumentar a qualidade...
Qual marca vem à sua mente quando você pensa em panelas e utensílios de qualidade? É...
Apesar de pouco falado, um dos fatores que mais pode fazer diferença na charcutaria é...
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Você já deve ter ouvido falar no ditado “Você é o que come”, não é mesmo? Ele não...
No tempo das cavernas, os homens abatiam um animal para se alimentar e tinham um...
A técnica de defumação é uma das preparações mais antigas, pois consiste em uma forma...